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&esp;&esp;经过大半个月的肉补,秦小小的脸上总算能看见点肉了,但身上依然很瘦,一掐全是骨头,自己洗澡时掐一把都嫌弃。
&esp;&esp;秦小小去猫耳朵山的计划没能成行,秦老太太死活不允许,皇太后不发话,秦业可不敢私自带秦小小上山,于是上山抓野鸡野兔的事就搁浅了。
&esp;&esp;秦小小不甘心,可看到秦老太太哭红的双眼,想上山的话说什么都说不出来,反而因此被秦爱国追着揍了一顿。
&esp;&esp;这一次秦老太太没帮忙,只撇过头不忍心看。
&esp;&esp;当然了,秦爱国对秦小小下手可没有对秦业重,毕竟是孙女,身娇体弱的,打坏了可咋整。
&esp;&esp;秦小小被不轻不重地收拾了一顿后老实了,再也不提去猫耳朵抓野鸡的事,队里入秋后基本上没什么活了,秦小小都快闲出屁来了,于是秦小小又开始准备冬天吃的菜。
&esp;&esp;豆角(芸豆)上锅蒸,然后再晾晒,晒两到三天就可以收起来放到冰箱里冷冻,冬天拿出来做红烧肉炖豆角,十分美味。痽
&esp;&esp;现在没有冰箱,秦小小就将晒好的豆角都收进了空间,晚上天气冷了,可以留出少部分做样子,也不会坏掉。
&esp;&esp;长豆角从中间破开,用针穿起来挂在屋檐下阴干,这样晾出来的长豆角呈脆绿色,色泽鲜颜,冬天吃味道也很好。
&esp;&esp;雪里红用盐腌上,等到了冬天用豆腐和肥肉一起炖着吃,又是一道美食。
&esp;&esp;为了能多几种不同的食材,秦小小还让秦业在院子里搭了个烤炉,像豆角、土豆、地瓜都可以放进去烤来吃。
&esp;&esp;豆角烘烤后再泡发,用红烧肉来炖,香的能吞掉舌头,要是再加上点宽粉,那滋味,拿金子都不换。
&esp;&esp;秦老太太听完秦小小的描述,觉得这样存放豆角挺不错的,她也应该做一些冬天吃。
&esp;&esp;于是秦老太太
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