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第54章（第2页）
许三七把嘴里的一口饼咽下，也没不服气，只是问：「怎么个不好法儿？」
「面发干，色发黄，用的不是细酵子粉吧？」丁河一说到自己的老本行，话就密了，「回味儿有些发苦，放冷了面结在一块，硬得嗑牙。」
「我用老面发的，是不太好。」做成热乎饼子自家吃还凑合。
丁河点点头，他估摸着也是，认真道：「硷水放多了，老面做馒头好，做饼皮不行。」
天枢人喜欢吃硬乎的饼子，就爱用老面。
「你这里头用的是山羊奶？」许三七尝出了点味道，「不便宜吧？」
海城周边有山地，指不定有人养山羊，不过照肉铺里羊肉的价看，羊奶估计也是个稀罕的。
「那可不。」一旁跟着的小徒弟一听就知道她是个识货的，得意道：「是我们自家的羊，东家雇了人养的，外头可难买了。」
「不怕亏了？」
她上回来时，铺子里多是老客，并不热闹。
「那是陈奇的事。」丁河带着她们看屉子，再往里走靠墙置了木架，上头分门别类的堆了大大小小的布袋，他解开来一个给许三七瞧，语气自然道：「我们要用，他买。」
挣不挣钱那是掌柜操心的，他们只管糕好吃就行。
解开的袋子里装的是糯米粉，不知道是买的现成的还是拿糯米磨的，闻着带香气，许三七顿时有些羡慕，这些确实不好买。
「铺子里的细酵子粉卖吗？」她问。
丁河领着人往外走，想带她看看揉面，闻言道：「这个要问陈奇。」
陈奇年纪小，但脑子活络，有眼光，会做生意，东家有意把陈记交到他手上，只不过这小子自己执意要去武考......
「说我什么呢？」陈奇在柜上取了钱，掀开帘子进来正巧就听见这么一句。
第30章云吞
里间的蒸气溢出来，飘了一屋子。
「我想问铺子里的酵子粉卖不卖？」许三七试探着问。
木兰接过陈奇手里的钱袋，百文一贯，一共二十二贯钱，不多不少。
有小学徒揉好了面，匆匆往里间送，陈奇让了道，问许三七要买多少。
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