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其中一队人在白莫儒的指挥下,由王读带领着做奶油,另一部分人则是跟着他,做其它的东西。
鲜奶油需要的材料其实不多,只需要一些鸡蛋和盐、醋、糖等佐料。
这些东西之前就已经准备好,开始之后,白莫儒直接从旁边拿了器具,然后拿了鸡蛋让王读帮着把鸡蛋打了出来,并分了蛋黄蛋清。
王读常年进厨房,这些对他来说并不难,不过片刻时间他就已经把两样东西都放到了白莫儒面前。
白莫儒见状,直接从旁边拿了他试做的简单的打蛋器递过去,然后说道:“把蛋清打散,打到蛋清上面有一小层小小的泡泡为止。”
王读虽不解,但还是乖乖到一旁去忙了。这边,白莫儒则是拿了剩下的蛋黄,到一旁取了器具混合了牛奶、油搅拌起来。
一旁的善玉成被白莫儒叫去筛了之前王读带回来的低筋面粉,然后又加了细砂糖进去搅匀,善玉成鲜少做这些,因为是白莫儒吩咐的他做得认真,倒是有模有样,只是动作有些笨拙,粉都弄到了身上却浑不自知。
这边白莫儒把蛋糕调好,那边王读也差不多已经把奶油打出模样。
一旁,广旭然已经在烤炉中生起了火,白莫儒上前检查了温度后,把自己做好的蛋糕模放了进去。
烤出蛋糕要花不少时间,广旭然便被派到了烤炉前盯着火,而其余众人则都围到了王读这边。
制作奶油的时候,白莫儒因为知道奶油会越打越多,所以特意选择了一个大碗。等他这边的东西做完时,一回头却看到令人啼笑不止的一幕。
李九老许还有王读三人,此刻两个人捧着碗一个人正卯足了劲儿在转胳膊。那咬牙切齿的模样,是万分的搞笑。
等到众人把奶油打出,那边,蹲在地上烧着火的广旭然此刻也已是昏昏欲睡。
白莫儒算了算时间,待到时间差不多,这才取出烤炉中的蛋糕模。
东西一取出,一股淡淡的蛋糕香味便在院子中弥漫开来,王读满身大汗的凑了过来,不过很快便被一旁的善玉成瞪开。
白莫儒把东西放凉后倒扣在早已经准备好的木板上,又从旁边取了刀,切成一片片厚薄相同的蛋糕片。
时值此刻,那王读都疑惑得站一旁打量着白莫儒弄出来的东西,还不明白他到底想要做些什么。
却见白莫儒一层蛋糕一层奶油的往上面放东西,等把他之前准备好的东西都加上去后,他又把那蛋糕面上抹上了奶油。然后是令人惊叹的裱花装饰,等白莫儒停下手时,一个并不大,但是看着却是格外漂亮的白色的东西便出现在了众人面前。
不大的蛋糕上方,四周是一圈栩栩如生千姿百态的白色星花,花朵的中间,则是一小堆金色可口的芒果,芒果上方,白莫儒还不知道从哪儿摸来了一撮小薄荷叶,按放在了右侧。
芒果是白莫儒托了善玉成去寻的,如今这个时节倒是恰恰好可以吃到。
做完这些,白莫儒又绕着这蛋糕看了看,然后这才从旁边去拿了碟子出来,准备分食。
一旁的众人见状,却是一个个的都围了过去,打量着这从未见过的好看东西。
“这是什么?”王读稀奇地打量着他自己弄出来的奶油,这样的点心他从未见过。
“蛋糕。”白莫儒看了一眼蛋糕上方被他堆放上去的芒果,加了一句,“水果夹心蛋糕。”
一开始白莫儒还只准备做些小蛋糕杯,不过如今这院子中足足六个大男人,忙一下午时间却只做几个小蛋糕未免有些小气,所以他索性做了个大的。
这款蛋糕柔软湿润,清淡的奶油夹杂着芒果爽口的酸甜,很是清爽,也不会过分甜腻。
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