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第57章（第1页）

「那你愿意做什么？」李添问。

「我不知道。我现在还没找到。」

「那就多试试。去不同的岗位轮岗，看看自己喜欢什么。」

周作盛抓耳挠腮，叹了一口气。

卢夏过来和李添说：「康哥回来了。总厨说要你一起去聊聊。」

李添点头。他站起来，拍拍周作盛的肩膀：「别想太多，先去做。做了才知道好还是不好。」

等两个人出了前厅，卢夏才说：「康哥好像递辞呈了。」

李添沉默了两秒钟。

卢夏看着他的脸色补充：「他的意思是家里母亲需要照顾，所以打算提前退休回家照顾母亲。总厨还没有批准，我把不准他是不是不高兴。」

「知道了。」李添让他先回去，自己去办公室。

办公室气氛其实没有卢夏说得那么僵。外间小会议室里，康时汉低头坐在北面的沙发上，宋裕明靠窗站，表情是温和的。南面的墙上订着标语「不是因为有希望才坚持，而是坚持了才会有希望」。

李添敲了两下门才进来：「师父。您找我。」

宋裕明看到他微笑：「坐。去干什么了？到处找不到你。」

「有两个街坊熟客过来，我去打了个招呼。」他看到了宋裕明办公桌上的那份辞呈：「康哥怎么这么突然做决定？」

康时汉自嘲道：「也不是很突然的决定，我也想了好久了。反正现在楚楚不需要我操心了，我也算圆满完成任务，早点退了把位置让给年轻的人，你们好发挥。」

宋裕明和李添交换了一个眼神。

「你要是觉得现在压力大，我们可以商量是不是不要主管这个位置，每天站站灶台就好。没必要一定退，就当是每天找点事情做也好。」李添温和地说。

康时汉抬头看了一眼宋裕明，很诚恳：「我确实是觉得自己不适合待在这里了，总厨。和阿添，还有和您，和饭店都没有关系，你们待我很好，很关照我，是我自己的问题，我跟不上节奏。真的很对不住，我仔细考虑过了，我是真的想休息了。」

李添的心往下沉。看来康时汉这次是留不住了。

宋裕明把那份辞职报告拿过来手里，笑盈盈的：「你有福气，楚楚这么乖，不让你操心，太太又能赚钱。你看彭哥，孙子都有了还没办法喘口气，我估计他要把孙子供大才能退休。」

「他爱操心，我是懒。」康时汉也笑。

宋裕明转身去桌子上摸了一支笔：「我记得你是07年来荔府的？比我还早一年。」

康时汉点头：「到今年一共十六年了。」

宋裕明在辞职报告上签了字：「应该是我要感谢你，没有你，没有你们，我这么大个摊子支不起来啊。你是特级厨师，又拿那么多奖，还帮我带了一批批新人出来……你走，我肯定是不愿意的。但是抛开饭店不讲，就我个人来说，我肯定希望你不要那么辛苦，多享享福。」

康时汉反而羞愧：「您不要这么讲。我们一次次出去进修丶升职级丶报奖，还不都是您在后面支持我们，每次鼓励我们。」

「阿添去组织一下吧，一起吃餐饭再走，就当是大家送送你。钱我来出。」宋裕明嘱咐。

「好。」李添站起来，和康时汉拥抱了一下：「也欢迎您以后多回来看看。」

康时汉觉得最对不住的是李添：「没帮上你，是我不好。」

李添不在意：「我们自己人，不讲这种话了。」

欢送会定在了周一的晚上，晚市过后，就在最大的包厢里两张桌子。宵夜基本上是晚市卖剩下的食材再加工一下——XO酱炒花甲丶炭烤生蚝丶啫啫黄鳝丶沙姜鸡煲丶腐竹焖钳鱼丶菠萝生炒骨丶樱花虾蒸丝瓜丶马拉酱炒通心菜，再加上生滚的一大煲海鲜粥。

李添到的时候有点晚了，走进包厢的门口已经听到一群老男人的笑声。

宋裕明坐在主座，左边是康时汉，右边一个位置是空出来的，再右边是点心房主管冯广安，冯广安右边是烧腊房主管张兆良。康时汉的左边依次是凉菜部主管陈训丶刺身房主管欧学艺和行政经理郭壬。上菜位坐的是楼面经理孟绿焉和热菜部二灶。

见了李添来，冯广安调侃了一句：「最晚就是你了。还让总厨等你。」

宋裕明用下巴点了点示意他过来旁边坐。

「我迟到，我罚一杯吧。」李添接了个空杯子倒了一杯啤酒，干脆利落地下了肚子。

宋裕明给他舀粥：「先吃点东西。」

冯广安和张兆良继续刚刚的话题：「我记起来了！11年，就是阿添刚进来那一年。去浮云山庄泡温泉嘛，阿康他老婆把手机掉到水里那次，我记得的。诺基亚全键盘那只，刚刚出来的新机，他心疼得要命。我们还说诺基亚没事的，电吹风吹干说不定能用。」

「哈哈哈哈，」康时汉也笑起来，把玩着手里的手机：「那时候都不便宜了，每次都是她买新的，我用她淘汰下来的旧货。结果她用两个月就掉水里了。」

11年，市餐饮协会组织羽毛球比赛，宋裕明带领荔府球队参赛，一举拿下了冠军，奖品是温泉山庄一次集体旅游。宋裕明干脆还自掏腰包补贴了一点，包下整个山庄酒店，荔府闭店一天，全部员工都去了，那应该是荔府创建以来，最大的一次集体旅游了。

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