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第91章（第1页）

宋裕明坐下来，抱臂看着他。到底怎么了？

李添的脸慢慢地涨红，把下午和黄小凤的对话告诉他。

宋裕明越看他越觉得可爱，先亲一口，亲够了才和他分析：「BB你看啊，你的人工是我付，我付给你人工，然后你再用你的人工付家用，那还不如我直接付家用，对不对？这样不用多倒一手。」

李添竟然觉得他说得有点道理：「那以后你直接在我的工资里扣家用？」

「那多麻烦，每个月财务还要单独给你算一笔帐。」宋裕明说：「其实我觉得可以换一种方式，你在饭店上班出业绩，拿人工，这是合法劳动所得对不对？你在家里也有劳动啊。你看，你做那么多家务，又叠袜子，又做饭，这不就平掉了家用的钱？」

李添没好意思把晾衣杆的事情说出来，他觉得师父人太好，太体谅他：「我其实没做很多......」

宋裕明清了清嗓子，往房间外面伸了伸脑袋，看看楼下外母的房间已经关了，这个点估计老人家也应该睡了，他们可以做一些别的劳动了。

他把太太抱起来去床上：「没事，那我们补一点。」

补了一晚上的「家务劳动」的李添，第二天早上顺利没能起床吃早饭。

宋裕明下楼的时候——宋总厨每天最晚六点钟也起床了——黄小凤已经把早饭做好了。她看到宋裕明给了他一杯热牛奶：「阿添呢？他不是今天要上班？」

「没事，今天不用那么早。」宋裕明把杯子先放下：「对了，正好您在，有个东西我想给您看看。」

他到客厅斗柜的抽屉里拿了一份文件出来。是公证处出具的财产处理文件。

黄小凤脸上一阵青一阵红：「你这是什么意思？」

宋裕明笑得很大大方方的：「就是您看到的字面上的意思。」

「我这么跟您说吧，我花了这么多年把阿添从一个小学徒带出来，在他身上投入这么多钱丶时间和精力，我甚至敢说不会比您在他身上投入得少，所有这些不是为了让他跟我回家之后叠袜子晾衣服的。那我请个钟点工一样做这些事，成本还小得多。」

「我就是锺意看阿添做自己喜欢的事，他不用想别的事我就高兴，他要是有其他烦恼，那就是让我不高兴。」他甚至毫不掩饰自己的得意：「我赚钱，就是为了他能不想赚钱的事情。我希望您能理解我的心情，因为换了您，我相信您也会和我一样的。」

他们之间不可能有真正的平等。

像一对普通的夫妻那样的势均力敌。

因为从一开始，他们就不是平等的关系。他不仅是他的伴侣，还是他的长辈丶他的老师丶他的上司......他对他的爱，也不可能只是伴侣对伴侣的爱。正如李添对他，也不是纯粹的爱慕一样，他尊敬他，崇拜他，感激他，他享受了那么丰富的饱满的爱，自然要付出更多来回馈。

李添到了快九点钟才起，他记着今天要去吴教授家里做家宴，拖着直不起来的腰和发软的两条腿还是起来了。起来了就只看到师父坐在饭厅里面看文件，没看到母亲。

桌子上还给他留了一杯牛奶，两个包子一个鸡蛋。

「妈妈吃了吗？」他被师父搂过去心不在焉地接了个早安吻。

宋裕明的心情显得非常的好：「阿红带她去散步了。赶紧把早饭吃了我们要走了。」

教授的家在大学的职工院子里，三丶四十年楼龄的老房子了，电梯都是后来加装在外面的那种。单元楼前站着一棵干巴巴光秃秃的芒果树，落了满地的金叶。正好主人家的厨房就对着这棵树，窗户一打开，伸手能摸到外头的枯枝。春景宁静疏阔，下厨倒也别有一番意趣。

只是这么旧的房子，厨房的环境自然也比较「原始」，瓷砖砌成的橱柜，传统的台式燃气灶，天然气的软管裸露在外头，没有抽油烟机，甚至连排气扇都没有，做饭必须开窗，于是纱窗被常年的油烟熏得一层黄腻腻的发黑的油渍。

这样的厨房就连李添都很少见了，即使李家的茶餐厅厨房也早就开始用嵌入式灶台和抽油烟机。他终于知道为什么宋裕明这次只叫了他来，因为师徒俩往这个厨房里一站，哪怕想要多一个切配帮手也站不下。

家宴的菜单与饭店的宴席不同，以寻常的家常菜为主——无花果雪梨炖瘦肉汤丶荷叶花雕鸡丶仔姜炒牛肉丶清蒸老虎斑丶白灼九节虾丶辣酒煮花螺丶白云猪手丶竹笙高汤浸豆苗丶木耳炒山药百合丶荷包蛋煮长寿面。

李添给师父打下手做切配。在宋裕明处理花雕鸡的时候，他先把海鲜处理了，然后清洗蔬菜和准备辅料调料。因为厨房很小，整理台没办法站两个人，所以他只能把砧板垫在洗手池的上面处理备菜。这样的话切菜的时候水池是没有办法用的，他就必须先把所有东西都洗好了再用砧板。

宋裕明用铁针缝鸡肚，针脚必须平均而严密，确保里面的花雕酒能一滴都不漏出来，才把鸡用荷叶裹好放入蒸锅里面蒸。然后他发现教授家里的那口蒸锅不够大，根本没办法把整鸡放下去蒸，于是他干脆直接用铁锅蒸，但是这样一来蒸鸡的时候就没办法做其他的菜了。

简直是四只手都在打架，每一步都很难安排。

这就是接私活的一个不太好的地方。

厨师要去适应各种各样不同的工作环境和条件。因为不是所有的厨房都和大饭店的厨房一样专业丶高效，甚至可能遇到像今天这样极端的情况。如何能够在条件跟不上的情况下把一顿像样的饭做好，也考验着厨师的应变能力和突发情况的处理能力。

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