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第63章(第1页)

倒是许念,在一旁打圆场:「没事的,小庆。冷吃兔嘛,冷了吃刚刚好,味道别有不同,你尝尝吧。」

许嘉庆赶忙举筷子夹肉,许嘉恒也不再犹豫,与许嘉庆同时伸出筷子。

相比鲜椒兔的鲜嫩滑口,冷吃兔的表皮微硬,更富有有嚼劲。经过热油煎至,肉粒中大部分水分被逼出来,只留下纯粹的肉质。

与此同时,辣椒丶糖丶盐丶花椒等佐料与之烹饪,在长时间的小火煎煮下,佐料的味道逐渐渗入肉粒紧实的外表中,与之融为一体,不可分离。

是以,焦黄的肉粒收拢着身子,需要牙齿咀嚼方才能破开肉粒,探寻里面的肉质纤维。而当许嘉庆和许嘉恒这样做时,最先感受到的是咸香和辣香达成和谐后的滋味,香辣却不逼人,开胃但不过火,与肉粒合在一起刚刚好。

而破开外皮后,再发现里面的肉居然又嫩又香,是完全意外的口感,没有丝毫烂柴的废弃感,着着实实令味蕾惊艳了一把。

更何况,浅淡到了极致却忽视不了的甜意自舌根处小心翼翼地冒了头,与着那香辣丶咸香丶麻香和焦香混在一起,竟没有一丝一毫的分离感和别扭感。

好像,本该如此。

冷吃兔所有的味道全是内敛的,它不那般强势,却是润物无声般占据上风,让人对它欲罢不能。

许嘉恒和许嘉庆也算是见过世面的皇子了,谁知道,面对着冷吃兔,他们再一次停不下筷子,你追我赶,吃得热火朝天。

唯独林璟,显得有点格格不入,看着他们吃得惬意,居然没有动筷子,而是用黑眸看着许念,负气似的小声嘟囔:「九公主,你为什么只请他而不请我也尝一尝呢?」

他声音有点小,旁边许嘉庆和许嘉恒二人正兴高采烈地吃着冷吃兔,许念一时以为自己听岔了,问道:「小金,你刚刚说什么?」

「没什么。」

许念这下确定了,她刚才并没有听错。

漂亮弟弟这是觉着她厚此薄彼了。

许念想了想,把距离林璟较远的酸菜氽白肉挪到他面前,说:「小金,来尝尝这个。还记得先前说,你有更好的吃食吗?这就是第二个吃食,酸菜氽白肉。」

林璟看向移到面前的菜,心情微微好了一点。可再一看看同桌的除了他和小糯米团,还有另外两个人,好心情又跟着少了那么一点点。

这样一加一减,心情又变成了负数值,林璟不甚满意地说道:「这和九公主之前说的不一样。之前说是给我的吃食,现在这一桌子人,明明就不是专给我的。」

许念不由看了一圈,明白了漂亮弟弟话里的意思,他口中所谓的一桌子人等于许嘉庆和许嘉恒两人。

无奈之下,许念为了稳定大户的情绪,不让稳定的大户有丁点儿的不满意,耐性子哄道:「这就是专给小金的。倘若小金不想分给旁人吃,便不用分给旁人。」

「真的?」

林瓃有点高兴了。

「真的。」

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