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只她没旁的,又没有茶艺本领傍身,去宫斗是不可能的。
唯有,借着自己的知识差,做些事情。
种红薯,便是其一。
每个朝代皆有饥荒水患,流民失所,粮食会成为燃眉之急。而红薯可以极大地提高产量,且对土地要求没那么高,在这种不好的时候,恰或能解燃眉之急。
是以,许念决定借着自己的知识认知差,提前准备好。
「上回,我听闻你说,雅食馆你哥哥已筹备好了,不日便可开业。待你下回再去的时候,我再写些适合雅食馆买的点心方子。你需再叮嘱一番,雅食馆主做贵女们的买卖,吃食丶用具丶环境,以及服务须得无一不精。等出了初营业,再发展会员制。」
第一回,许念让春桃去省亲的时候,就同陈青阳说了这件事。信中,她言及建议先做贵女们的生意。
她原以为可能要费很多时间,没想到上回春桃回来,便告诉她,店铺按照她的要求已准备得七七八八,等陈青阳从外面回来,即可择日开业。
交代好这两件事,许念又去看了看自己的小菜圃。
这几日时不时下雪,幸好她提前给种的红薯苗丶辣椒苗做了保暖工作,否则经过这样一番冷气降临,这些刚有起色的苗苗估摸着得全被送走了。
许念把菜圃中的苗苗照看好,抱着几日没亲近的雪团,好好揉了一把。
雪团的绒毛细细柔柔,摸着很是暖和柔软,而雪团似也很享受这样的揉摸,每次皆是眯着眼,半张着嘴,仰着脸,一副很享受丶很舒服的样子。
就这样,连着过了几日清净日子。
又逢大雪节气。
许念想着自做好后,就没来得及派上用场的石碾子,决定这次让它发挥一下作用。她命顺喜今日先把烤窖的活计放下,开始磨米浆。
只在纠结做螺狮粉或米线之间,她心有犹豫。
最后,她放弃了螺狮粉。
因为没有酸笋。
酸笋需用新出的春笋腌制约莫一个月的时间,方才能出酸味。而现在,正逢寒冬时节,上哪能变成春笋呢?
没有春笋就没有酸笋,没有酸笋的螺狮粉就没那么像螺狮粉了。
因为,没有酸笋的螺狮粉不臭,而不臭的螺狮粉没有灵魂。
那没有灵魂的螺狮粉好吃吗?
好吃,却没有灵魂。
她决定不吃。
于是,她便决定今日做砂锅鸡汤米线来庆祝一下大雪节气。安置好这些后,她想着多日没出门,遂带着雪团出去溜溜弯。
前几日的雪已化作雪水消失不见,路是好走的。且她身上穿的是闻婕妤给她做的粉色夹袄与披风,挡风又保暖,出去遛弯也不怕寒风凛冽。
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