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菠萝丁芒果泥和百香果三大常规搭配,再配上在炖红烧肉时就已经泡好冰入冰箱的茉莉冰茶,水果茶的基底已经初见雏形。
最后只不过是加入新鲜味道比较浓郁的水果,以及调配一下茶底的甜度,让其不要过于酸涩就行。
但既然水果都切了,姜汀溪也没浪费,将部分需要泡进果茶里的果肉挖出来后,剩下的直接干脆利落地做成果切拼盘,一起放在精致的盘子里一起摆在岛台上。
叮。
电饭锅发出米饭煮好的声音。
姜汀溪顺手将灶台最后一点污渍收拾干净,摘下口罩对着姜孟云嫣然一笑。
「老师,我做好了。」
姜孟云和莲语冰走过来,看到岛台上什么菜式都摆成了两份,甚至米饭都是用两个电饭煲分开煮的,彼此对视一眼,两人哑然一笑。
根本不需要她进行多馀的暗示,姜孟云只告诉途中传达了需要姜汀溪多做一份水果茶的指令,她就立马反应过来在场的不止她丶莲语冰和沈月君三人。
遇到这种一点就通的脑瓜子,当真是让人浑身舒坦的同时又难免有些挫败。
难得重新当回老师,结果学生一通百通,直接让他们这当老师的乐趣少一半。
激活待机状态中的智慧机器人,姜孟云把姜汀溪分出来的一桌菜全部放进机器人的肚舱中,让它送给没有露面的老板们。
自己则是和莲语冰拿起筷子品鉴留下来的这一份。
胶质感满满的红烧肉上面还沾着色泽浓郁的酱汁,被筷子夹起时甚至还在微微晃动,像一块中式焦糖布丁。
炖煮到里外每一处都彻底入味的肉软而不柴,肥而不腻,一咬下去还能挤出肉汁。由于炒了糖色,整个肉微微带点甜味,但后续发力的辛辣和咸香很快就将那股甜腻味压下去,三种味道在嘴里协调得非常奇妙,和谐又独立,却没有哪一个味道喧宾夺主。
更让莲语冰震惊和惊艳的是姜汀溪在这道菜里蕴含的精神力,非常的直观的饱满充沛,温和但不散漫。
若是形容姜汀溪之前的精神力,可以说是初春里的春风,似有似无,断断续续,时而狂风时而缠绵微风。
吃她的菜就像拥有了一个无法自动调转风向台的风力发电机,虽然可以有效发电但却不稳定。
而这份红烧肉里蕴含的力量则像是解除冰封后开始潺潺的溪水,尽管不如江河汹涌,却是涓涓细流连绵不息。
一口吃下去,就像从不稳定的风力发电变成了稳定且持续的水车发电,那种力量被持续不断地填充的感觉非常美妙。
对比起她之前的菜,现在这个进步了不止一点两点。
或许是精神力进步卓越,甚至反衬得这道菜本身的味道也更上一个台阶。
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