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盘子上一条金黄色的蟠龙正盘在一起,龙头都雕的栩栩如生。
“这是京城带回来的?还让吃这个?”虞璁披了寝衣回来,打了个哈欠道:“谁想的这主意,当真是活腻了。”
陆炳瞥了他一眼,慢悠悠道:“这道菜,还是你当时哭闹着要吃豚肉,府里的詹大厨想破脑袋才做出来的。”
黄瓜被切出龙爪的形状,金面团雕的龙头还冒着小麦的香气。
虞璁拉着他一起坐下,先抿了口茶润润喉咙,才执了筷子,在龙身中夹了一片,好奇的尝了一口。
这道菜,是将剁细的鱼茸肉茸一同与淀粉盐末搅匀,再放入蛋清葱花之类的作料,待调配完毕后放入旺火沸水锅中蒸制,表皮裹上蘸了猪油的蛋卷,再淋上高汤浓汁,切的薄如面片,再摆放成龙身的形状。
这一片下去,既有鱼肉的细腻鲜嫩,又有猪肉的肥美醇厚,蛋清蛋液都早已融入其中,更是缓解了油腻感,喷香的令人胃口大开。
虞璁先是试探性的咬了一口,然后就不知不觉地配着饭吃完了大半盘。
鱼茸剁的让人完全感觉不到颗粒,但仔细一品这年糕般的口感,又能尝出鲜味来。
小世子当年会吃啊。
他喝了大半碗银鱼汤,好奇道:“为什么不让正大光明的吃豚肉来着?”
陆炳抬手帮他把寝衣披好,慢悠悠道:“你还真是睡糊涂了。”
哦对——朱!猪!
不用想了,肯定是老朱同志当时发了敕令,不让老百姓们吃猪肉。
不过上有政策下有对策,还真就有人能想出这样的歪主意来。
虽说这龙身做的金灿灿的,但特意署名为蟠龙菜,也算是万般小心了。
——这蟠龙,乃是不能升天的、最低等的龙,论地位比那泥鳅化的蛟龙还不如,也就比地头蛇强一些。
这道菜从王府里传出去,一路飘到了北京城,真有人想拿它做文章,恐怕也不敢乱说什么。
毕竟这玩意儿是皇上小时候最喜欢吃的呀。
虞璁吃饱喝足了,索性靠着陆炳的肩膀歪躺着,随手接了鹤奴递过来的史书,打了个嗝看起来。
小说什么的都是风月才子佳人,哪怕是小黄本也写的隐晦再隐晦。
这个时代连金瓶梅都没有,着实无趣啊。
这一靠不要紧,陆大人的身体直接就僵住了。
他能感觉得到虞璁的脸颊贴在自己的肩侧,胳膊就放在了腿边。
温热的触感让他的身体绷直,一刻都不敢松懈。
皇上还在无知无觉的翻着小说,寂静中只有书页的翻动声。
“嗯?”虞璁歪着头瞥了他一眼,抬手道:“鹤奴那儿还有京城最新的小说,你看不?”
鹤奴相当自觉的又递了一本过来,然后窝回火炉旁边打盹。
不看的话,皇上恐怕会担心自己无聊,起身离开吧。
陆炳本对这些都不感兴趣,可他却无端的希望,皇上可以就这样再多靠一会儿。
仿佛他一接近自己,心里便渐渐的安宁下来,满足又喜悦。
一个人在宫外奔波时,过去几年里也偶尔记挂皇上,却从来没有最近这样频繁。
虞璁白天忙活了一天,现在根本不想动脑子,只斜倚在陆大人的身边,慢悠悠的看着书。
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