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第79章 哨子面馆(第2页)

蒋艳梅一听,咧嘴笑了,“来这儿吃饭的不是打工的,就是出苦力的,他们需要的不是卫生,而是实惠,量大。你多给他加一筷子面,比你向他推荐什么消毒餐具更有吸引力。他们这些出力的人啊,就是想花最少的钱,吃最多的饭!”

她点头,同意老板娘的话。

中午这餐饭她看出来了,进来吃面的食客大多是市场里的人。他们一般就点一碗哨子面,然后会喝好几碗店里免费供应的玉米糁汤。他们吃饭速度很快,吃完了抹抹嘴就走,连餐巾纸都很少用到。

“南燕,你休息好了,把水池里的碗筷刷了就下班吧。晚上六点,六点你再过来,工作到晚上九点,可以吗?”经过这几小时的接触,她对南燕的工作能力并不满意,戴口罩是一条,主要还是第一面的印象,这个白白嫩嫩的中年女人一看就不是干这种活的料。果然,她在客人面前暴露出手慢,脚慢,没有眼力见等等问题,完全印证了她之前的猜测。原本她不想用她,可碍于熟人介绍,丈夫又说现在人不好找,先凑合几天试试,她这才勉勉强强同意她晚上过来。

“晚上还要来吗?”南燕以为只有中午上班。

蒋艳梅愣了愣,放下翘着的二郎腿,微皱着眉头说:“晚上还要做生意的呀,市场里打工的也要吃饭。我们营业到十点,你干到九点就可以下班了。”

南燕扭着手指,声音很轻地说:“那……好吧……”

“我们做餐饮的就是这个样子,别人休息我们忙活,你要是受不了可以不做。”蒋艳梅站了起来。

南燕赶紧跟着起身,“我做,我以前没干过餐饮,不清楚上班时间,对不起啊,老板。”

蒋艳梅扯了下嘴角,指着后厨水池,“那你先去刷碗吧,刷完了你就可以回去了。”

“好。”南燕不敢再说什么,走到水池边,看到里面堆成小山样的碗筷,不禁瞪圆了眼睛。

这么多!

她从未一次洗过这么多的碗。

水池里的碗层层叠叠,几乎每一个碗里都黏着暗红色的辣椒油,不锈钢池壁上面,是一道道油腻的痕迹。

她的胃有些难受,压了压舌根,把那阵翻江倒海咽了回去。

她抬头寻找塑胶手套的踪影。

“你找什么?”老板在旁边切韭菜,看到她找东西,就扭头问她。

“手套,洗碗用的手套。”她指了指自己白皙的左手。

老板的法令纹极深,加上后厨光线昏暗,他沉默的样子看起来很可怕。

“没那玩意。”

哦。

知道了。

南燕点点头,转身,拿起一块老旧的百洁布,朝上面挤了点洗洁精,慢慢搓匀,去拿最上面的瓷碗。

蒋艳梅的第二杯茶水刚端到嘴边,就听到后厨里传来啪啦一声巨响。

“咋啦!咋啦!”她捋着胸口起身朝后厨方向走。

帘子后,探出南燕带着口罩的脸,以及,惭愧紧张的声音:“我手滑,打了个碗,对不起啊,老板……”

蒋艳梅顿步,张了张嘴,却一个字也说不出来。

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