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“哭瞎了才好。”申春娇不屑,“我就说她离了咱们沈家,过不好日子的。”
……
苏红针对她找到的原因,慢慢改进着。
她把小吃店的菜单也改了改,品种丰富很多。
知道自己不如四季小吃店的小吃,她就降价。
她拿手的那几样,还是维持原本高价,并且特意标明“特别推荐”四个大字。
她不敢囤太多食材,怕浪费。
就跟菜市场的几位关系好常买菜的小贩说好,先小批量的买,如果有需要再请人送过来。
至于名气,她也没在意。
四季小吃店已经名声在外,她只要不紧不慢地把她的小吃店开好就行。
这样渐渐的,有了起色。
毕竟她做的卤煮是真的特别好吃。
客人们都忍不住打听她的配方,说在四九城就没吃过这么好吃的卤煮。
回头客越来越多。
带亲朋好友过来的,吃了觉得好,又会介绍给另外的亲朋好友。
很快,红姐小吃店也有了自己的名声——那个卤煮味道特别好的店。
很多特意来吃卤煮的,当然也不会光吃卤煮,还会再点一些别的小吃。
苏红的生意,也好了起来。
……
看到苏红的生意变好,有人欢喜有人愁。
四季小吃店的老板季光明原本觉得苏红这小吃店开不了几天就要倒闭,所以根本没把她放在眼里。
可现在,却不得不在意起来。
一山不容二虎。
他不能让四季小吃店被压下去。
季光明的手艺是祖传的,他的小吃店最近赚得盆满钵满,他很开心。
但是客人们只有一张嘴,他们去苏红那里吃饱了,就不会再来他这里。
季光明于是也把卤煮配方给改良了。
其实他同样有更好的卤煮配方,只是以前嫌成本高,利润小,所以就没上这种。
改良后,虽然挣不到几个钱。
但他有信心,能压过苏红的卤煮。
毕竟他的祖传配方,那是刻在四九城人们基因里的味道。
果然。
四季小吃店的卤煮重新推出后,大受欢迎。
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