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伙计这才正眼看看他,“你要糯米?”
卢栩:“对,不过我一次要不了太多。”
伙计咂摸咂摸,招招手让卢栩过去。
他解开个布口袋给卢栩看,“南边新运来的糯米,县里点心铺,几位大人家,都是吃的这个米,八两银子一石,用粮食抵换也行,你要多少?”
卢栩心说你看我长得像有八两银子的样子吗?!
“我只要五斤。”
伙计就有点不耐烦。
卢栩又道:“不过我还要五斤精米,五十斤细面,要最细的!”
伙计刚想骂“没钱就别吃细粮”听见五十斤细面,又把话咽下去,“精米五十文一斤,细面六十文一斤,糯米……糯米就按八十五文吧。”
卢栩翻出从家里带出来的布袋付钱装粮。
卢家村有磨坊,但磨得面不够细,要么得自己去磨,买还要等现磨,算下来也不比县里便宜多少,卢栩干脆就一起买了。
他转头到杂货铺买枣和红糖,红糖包粽子显颜色,还能炸糖糕、炸糖油饼。
到买油时卢栩手上不剩什么钱,一边心疼着油钱,一边突然想起来:油,芝麻油,芝麻酱!
他只见过芝麻油,没见过芝麻酱!
卢栩当即问起掌柜县里有没有磨芝麻油的磨坊。
掌柜:“有,你上南康街一直往东走,打听刘老头家,你到他家买和我铺子里买价一样。”
卢栩:“我不是买油,想买点别的。”
掌柜了然:“买饼渣肥田吧?那你得去看看,他那儿常有人去收。”
卢栩道了谢一路打听着找刘老头家。
南康街在东街往南第三条街,都是民居小院子,不少小孩在巷子里玩,卢栩一路过来还看着家豆腐坊和醋坊。
都是当街做铺,后面是家的格局。
卢栩打听过来,远远就闻到了油香。
刘老头叫老头,其实岁数不太大,看着也就四十多岁,他家磨了几代香油也不知道芝麻酱。
卢栩一说,对方皱眉:“那不是油渣?”
卢栩:“不是油渣!是酱,要吃的!”
他也不知道芝麻酱怎么做,大概只知道炒的温度不一样,磨的方式也不一样。
他把自己知道的一通说,刘老头听着不大乐意做。
他一个油酱都不知道的东西,做出来别人买么?
卢栩:“只要你做出来,我全要了!”
大话说完,他连忙又道:“但是你别一下给我做一缸,那我要不了。”
刘老头就笑了。
卢栩:“我保证一个月要十斤,你做么?”
见他还犹豫。
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