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“徐老板,我觉得我要的太少了。”这么好的东西一年也碰不上两次,这架子上放的满满当当的,华国人还是很喜欢看丰收的场景,无论是秋季的,还是现在,就这么只看着都能从心底里生出无限的希望。
她戴着手套把盆里的腌制的排骨的跟五花肉也都盖好盖子,徐老板说要腌制三天,然后再上火烤制。
徐小溪外面棚子下面放上几个板凳,中间放上板子,这样后面再来腌制的排骨都能做好标记,可以分辨腌制时间的长短。
下午五点多就把今天送来的全部都弄完了,徐小溪觉得是挺快的,也是主要在赵哥把前面的准备工作做的多。
“是养的猪肉太少,明年吧,明年会多准备一些。”
何姐想着这二十斤估计都不够过年几顿吃的,她跟葛前进过年要回老家,大哥大嫂一家也会回去,二十斤两家一分,就没了,家里孩子姑姑回娘家还要做一大桌子饭菜,还要炒,估摸着勉强撑过大年初一,她大年初二还想回娘家的时候带点,难办。
“徐老板,价格差不多能定下来吧,要是有人嫌贵不要,我先提前跟你说,我们家都能包完。”她也学韩大爷,提前预定。
徐小溪给她倒上一杯茶,笑着应下,“行,放心吧。”
何姐这才满意下来。
徐小溪中午也给供货的老板们分别打了电话,先不用来送货,她在菜市场里看了一圈,正宗土猪的肉价是二十左右一斤,排骨相对要贵一些,三十一斤,而制作好的腊肠跟腊肉会在这个基础上价格会高一些,临近年关,什么菜都在涨价。
具体的排骨多少斤跟猪肉多少斤,到时候卖的时候现场上秤就可以了,还是要叠加一下成本的。
“走吧,徐池,咱们回家。”
徐池下午在店里跟着跑前跑后的忙,两个人都有些累了,不过明天不用早起,九点到店里不耽误炖汤就行。
不过腊肉的事情也就忙了一星期就算是全部都腌制好,后面院子里挂满了,可以熏烤的也已经开始熏上,剩下的还有昨天刚刚腌制好的。
徐池跟徐淮都已经期末考试完了,分别放了寒假,不过每个人也都领取了寒假作业。
放寒假的当天下午,徐小溪接到岳老师的电话。
“徐池这次拿的是第一名,他真的挺厉害的,这次的竞赛是省级制的,那边的人也问我,想跟徐池的家长见一见,好几个省里的重点初中想邀请徐池过去上学。”
这会徐淮在店里帮忙打扫卫生呢,他上午领完试卷就抱著书直接来店里了,知道小姨这几天忙不过来,他早就想回来帮忙了。
徐小溪穿着围裙站到店外面接的电话。
“省里的学校啊?”她说着这话看了一眼在店里跟在他大哥后面的徐池。
“是这样的,只要徐池能过去,生活费什么的学校都全包,还会给到家里五万的奖金。”岳老师直接就说完了,这是那边对接的学校都能给到的一个保证,徐池是个好苗子,他不仅仅在竞赛方面,学校考虑的也多,初中学校的宣传是看上重点高中的人数,以及中考的第一名出自哪里,高中宣传的就是高考状元。
徐小溪不在乎钱,她理解了师父说的那句话,只要她愿意做一件事情,即使是砸锅卖铁也可以供,她现在也一样。
“我跟徐池说一下,尊重他的选择。”
徐小溪这边挂了电话,就在外面站了这一会就冻的不行,昨天是腊八节的,在家里还煮了八宝粥,她正准备回家里,对面何姐就提着一袋子东西过来。
“徐老板,这一袋子是给你家的,蒜瓣,你前几天不是还说要做腊八蒜吗?我婆婆今年地里的蒜种的多,今年蒜的价格还低,留了好多,这是给你的。”
徐小溪接到手上提了一下,这得有五斤多了。
“太多了,我也用不完。”
何姐刚刚提过来就累的有些喘着气,摆摆手,“不用,你留着来年当蒜种也行的,葛前进入冬的时候接的活,每次中午的饭都是在你店里买的,你回回米饭给的多,菜也给的多,我都知道,跟姐别客气啊。”
徐小溪笑笑,“咱们是邻居,这不算啥。”她觉得都是举手之劳,干活总得吃饱吧,男的饭量大。
何姐也着急回家,今天心情也特别好,“我家闺女来了,这不是放假,一会我带她去商场里逛逛,给她买新衣服穿。”
徐小溪哎了声,提着一袋子蒜进店里,她这也要选个时间带着他们俩去买衣服。
现在这胡同里全是熏肉的香味,整个胡同的邻居们都买了腊肉,个个都等着呢。
徐淮刚刚把一袋子垃圾提着送出去,原先腌制肉的盆子也都洗干净,个个都摞在一起,明年还能用的。
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