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符清儿学着世人待客一般,让人奉茶,请罗幼度入座。
然后就有些拘束的坐在上首。
别瞧她平素英姿飒爽的,出了这档子事,难以启齿不说,又与罗幼度单独相处,实在想不出什么法子缓解尴尬。
罗幼度看出了符清儿的拘谨,主动挑起了话题。
他料符清儿不会喜欢谈论什么天下大势,想到符清儿刚来开封府不久,跟她说起了汴京城的风土人情一些民间小吃趣闻。
罗幼度最大的本事就是察言观色,擅于聊天。
不管是谁,他都能找到对方感兴趣的话题,与对方聊下去。
这其中就包括郭荣这个皇帝,张琼这样的莽夫,还有李重进这种脾气古怪的人……
符清儿自然不例外。
符清儿天性好动,喜欢打猎游玩,初来开封就遇到了灾祸,开封城外难民集结,也无机会外出,听罗幼度说起开封的风土人情,美食佳肴,自是大感兴趣。
第四十一章赠马
“这野外烧烤野味最好是用炭,火力够旺,热量也足够均匀,关键是没有木材的烟熏味。”
“心急的人烧烤时担心会烤焦,喜欢不住翻面,这是大忌,没有一次烤透,很容易就造成外边焦,里边还没熟。对于酱料的涂抹,也不能嫌麻烦。在烧烤过程中,时间越长,肉质里水分和油脂的流失越大,口感也会干涩。要在野味上适量刷些酱汁,保持野味的水分,还能增味。”
“千万注意,不要一次刷得过多,咸味太重,也会失去原来的滋味。”
“如此烤出来的野味,肉质细腻,肉味与香料的味道混在一起,让人垂涎三尺。”
罗幼度说着自己后世的烤肉经验。
因为在交谈中,罗幼度发现符清儿喜欢狩猎,喜欢亲自动手烤着自己打来的野味,一边品尝,一边坐在荒野上看着天上的星星。
理所当然的罗幼度说起了后世的烧烤诀窍。
符清儿以往狩猎都是就地让人去拾柴,从未自备炭火烧烤,听着罗幼度说的如此细致,眼中闪着异彩,嘴里不由生津,迫不及待的想要试上一试。
忽然她想到一事,一句话脱口而出:“参军可擅射箭?”
罗幼度笑道:“六艺之一,自然懂得。”
这倒不是他吹牛。
古代文人宋以前,除了两晋时期受魏晋风骨影响,其余时段都不能说是文弱书生。
老祖宗孔子可是一米九的山东大汉,不但会骂人,打架也贼凶,三五大汉都近不了身的那种。
只是后人给他妖魔化了。
汉唐的文人一点都不弱,崇文尚武是时代的标签,并没有向畸形处发展。
是宋朝的重文轻武,使得科举获得了跨时代的进步。
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